低血浆浓度与炎症、器官衰竭严重程度和病死率有关。临床前研究表明，大剂量维生素C可以通过抑制烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶和诱导型一氧化氮合酶的激活来预防或恢复微循环血流损伤，还可以防止凝血酶诱导的血小板聚集和血小板表面选择素的表达，从而防止微血栓的形成［80］。此外，它还能恢复血管对血管收缩剂的反应性，通过维持环鸟苷酸磷酸酶、阻断磷酸化和防止细胞凋亡来保护内皮屏障。最后，大剂量维生素C可以增强抗菌防御。24例随机接受维生素C（50~200mg·kg-1·d-1）或安慰剂的患者中，在输注维生素C的患者中未观察到不良安全事件。相比安慰剂组，维生素C组患者的SOFA评分迅速降低，同时炎症生物标志物（CRP和降钙素原）显著降低［81］。最近，Marik等［82］提出，服用大剂量维生素C、硫胺素和氢化可的松可降低病死率，并可预防严重脓毒症和脓毒症休克时多器官衰竭的发生。事实上，在脓毒症的酸中毒条件下，维生素C促进毛细血管中微血栓的溶解，从而有助于改善微循环。

　　推荐建议30：提供微量营养素是营养治疗的重要组成部分。神经外科重症患者进行肠外营养时，应每天单独添加微量营养素（即微量元素和维生素）。

　　推荐建议31：抗氧化的微量营养素作为抗氧化剂使用时需要较高剂量，在证实严重缺乏前不应常规应用。

　　（二）维生素

　　只要有阳光照射和良好的肝肾功能，人体就能合成足量的维生素D3。危重患者长期处于无阳光的环境，且常伴有肝肾功能异常，因此会反复出现维生素D缺乏，与不良预后相关，包括病死率升高、住院时间延长、更高的败血症发生率以及需要更长的机械通气时间等［83］。

　　已证实危重症患者单纯依靠营养剂量不能纠正维生素D低血浆浓度，需要进行负荷治疗［84］，根据体质量及初始水平，在第1周一次性给予高剂量是安全的。

　　有关维生素D的荟萃分析纳入7项随机试验，共计716例重症成年患者，试验剂量在维生素D320万~54万单位之间，与安慰剂相比，补充维生素D3的患者病死率降低，并在6个月的随访中未观察到任何不良反应［85］。

　　推荐建议32：证实维生素D缺乏（25-羟基维生素D12.5ng/ml或50nmol/L）的神经外科重症患者需要补充维生素D3治疗，治疗时建议给予负荷量（单次50000~600000单位维生素D3）后再进行营养剂量（DRI600单位）治疗。

　　（三）谷氨酰胺

　　GLN是蛋白质的正常成分，约占所有氨基酸的8%，其主要在细胞和（或）器官之间起到运输氮的作用，并作为细胞快速增殖的原料。在生理条件下，人体可通过每日营养的摄入和内源性合成（骨骼肌和肝脏）来维持足够的GLN水平。一般标准的肠内营养制剂中包含GLN，而出于稳定性原因，标准肠外营养液中则不含有该成分。

　　目前尚没有神经外科重症患者GLN水平与预后的直接研究支持，在其他危重症患者的研究中，Rodas等［86］研究显示，血浆GLN水平与预后之间存在U型关联。危重症患者的低血浆GLN水平与预后不良相关。已有多个随机试验证实在烧伤及创伤患者中，若血浆GLN水平较低，额外补充GLN可减少感染并发症的发生并促进伤口愈合［87，88］。

　　然而，并不是所有危重患者都缺乏GLN。

　　推荐建议33：神经外科重症患者肠内营养治疗蛋白达标情况下不需要再额外补充GLN；重型颅脑外伤患者，出现血浆GLN水平降低时可考虑补充GLN；对于采用标准全肠外营养的患者，注意补充GLN。合并肝肾衰竭的患者，不建议额外补充GLN。

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