袁庆点了点头。
紧接着秦风又让他们分别处理起牛蛙，鸡鸭鱼等食材，毕竟近百人的量还是很大的。
袁庆见厨房现在是忙成了一团，而秦风仍然是非常的镇定，还从外面提了一箱啤酒进来。
见此，他连忙走过去说道：“秦先生，现在这么忙，喝酒不太合适吧！”
“这酒可不是喝的，而是来做菜的。”
秦风微微一笑，打开了一瓶啤酒倒进了锅里，然后把处理好的鸭肉放进了锅里，他要做的就是啤酒鸭。
对于秦风用啤酒这种烹饪方式，袁庆也是感到非常的好奇，对于他的手艺也是更加的佩服。
忙活了几个小时后，秦风才把所有的菜给做好，看了下时间，刚刚好十二点，正是开宴的时候，于是通知下去让他们再炒几个素菜就可以上菜了，还特意叮嘱用大盘子。
一听要用大盘子，袁庆立刻反对道：“秦先生，这毕竟是高档餐厅，如果全都用大盘子，恐怕会影响美观，一些菜还是用小盘子装吧！”
闻言，秦风也是没有再勉强，说道：“江湖菜讲究的就是一个大气，你非要用小盘子也行，到时候让服务员多跑几趟也没问题。”
“我会去安排的。”
袁庆之所以要反对用大盘子，主要还是因为这里毕竟是五星级的酒店，不可能一点面子功夫都不做的。
此时在大厅里，方大海正陪着方圆圆坐在桌上同几个老友聊着天。
孙进望着服务员端着一盘鸡肉走了过来，放在桌上，而鸡肉则是几乎全被辣椒油给覆盖了，于是开口问道：“这是道什么菜啊？看着应该很辣。”
“这道菜叫口水鸡，名头可是不小，有名驰巴蜀三千里，味压江南十二州的美称，口味是麻辣，不过相对于辣，这菜更偏重麻。”
一旁的方圆圆笑着介绍起来，这些都是她从秦风那听来的。
“这名头确实是响亮，我尝尝看到底是不是名副其实。”
孙进夹了一块口水鸡放进嘴里，立刻眼睛就眯了起来，说道：“我现在算是知道这道菜为什么叫口水鸡了，确实是麻得直流口水。”
旁边他的夫人看见这一幕，连忙劝了起来：“既然这么麻就别吃了，你这些油腻的东西你还是少吃为好。”
“虽然是很麻，不过确实是好吃，我再尝一块。”
孙进可不管嘴里仍然是麻得不行，又是夹了一块口水鸡放进嘴里。
此时在其他桌上，不少人也是被这道口水鸡麻得呼呼直吹气，不过仍然是不停往嘴里塞去。
“江少，这鸡肉真特么的好吃，你不尝尝吗？”
在一张桌上，一人一边吃着口水鸡一边向江枫询问着。
“不吃，那小子这么气我，你居然还吃得下？”
江枫没好气的白了他一眼。
“我这不是想替你尝尝他的手艺嘛”
那人呵呵一笑回应着。
江枫看着桌上的人吃得那叫一个开心，也是忍不住心动起来，开口问道：“真的是有这么好吃吗？”
“真的是好吃，不过江少，你想吃恐怕是不行了，因为鸡肉已经被吃过了。”
那人看了一眼盘子，发现里面的鸡肉已经没了，只剩下红辣的汤汁。
“服务员，再给我来一盘。”
见此，江枫的脸色也是不由的一暗，只有朝服务员招呼起来。
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