吃过晚饭，度兮兮揉着肚子进入厨房，上午放进保温箱里的糯米与小麦芽糊的混合物，这会儿已经变得水泞，用勺子轻轻搅动，能够闻到浓郁的甜味。

　　混合物装在网纱中，用力挤压出麦芽糖水，黄褐色的麦芽糖水并不算浓稠，但度兮兮连续过滤几次之后，用筷子轻轻沾了一下放进口中，只觉得甜味充斥了自己的口间。

　　这还没有进行熬煮的麦芽糖水，就已经足够甜了，如果一会儿熬煮起来蒸发了水分，指不定要甜到天边去呢。

　　度兮兮轻笑一声，拜托一旁进来帮忙的2569，把这一盆分量不轻的麦芽糖水倒进锅里。熬煮麦芽糖水倒不是什么难事，只需要足够的耐心，时不时去搅动一下就可以了。

　　不同水分含量的麦芽糖水，熬煮起来也需要不同的时间，熬的时间少了会稀，熬的时间多了会干，全看熬糖人的自我把控。

　　度兮兮这一大锅的麦芽糖水就整整熬了两个小时，等她用筷子挑起一些浸入水中，黄褐色的麦芽糖变得硬邦邦的，需要用力捏才能捏断。

　　这个时候，麦芽糖就算熬好了。

　　关火，度兮兮把这一大锅的麦芽糖分成两部分，一部分收在密封的罐子里，等想吃的时候随时可以挑一些出来吃，一部分就揉成一团，放在一旁的砧板上，开始做龙须酥。

　　龙须酥是一种十分考验耐力和手力的小吃，将热乎的麦芽糖不停地拉抻扭动，直到细丝万缕，色泽乳白，中途还要粘上炒熟的糯米粉或者黄豆面，最后的成品也要裹上花生碎之类的馅料，团成一个个的方形。

　　度兮兮对龙须酥虽然也喜欢，但她吃过太多美食，对龙须酥的喜爱只是其中之一，反倒是沉胤这个心大的，面对蓝星上的众多新奇玩意儿都好奇得很，是以什么都喜欢。

　　不过拿龙须酥这种外表新奇，口感也新奇的小吃去讨渺渺的欢心……度兮兮不可置否地耸了耸肩，或许这也是个不错的选择？

　　滚烫的麦芽糖刚出锅，哪怕放在洒满了已经事先炒熟的糯米粉的砧板上晾凉了会儿，度兮兮拿在手里也觉得有些握不住，可龙须酥趁热做才好，她便只是皱了皱眉，忍着之间的炙热感开始拉抻麦芽糖。

　　成团的麦芽糖中间先挖出一个小洞，度兮兮指尖围绕着那个小洞，手掌把住整团麦芽糖，一边转，一边捏，不过一小会儿的功夫，麦芽糖就已经被拉抻了好几圈了，包裹住糯米粉的麦芽糖丝雪白如银，轻轻挥舞间仿佛柔软的绸缎。

　　但这还不够细。

　　龙须酥要求把麦芽糖拉抻到洁白绵密、细如龙须，要求严格一些的时候，便是要和头发丝差不多粗细，甚至更细。

　　度兮兮对于拉抻麦芽糖已经很熟练了，面色镇定地向两边抬手，麦芽糖丝便在她的手间不断被拉抻，糯米粉被麦芽糖丝

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