2)第23章 枇杷膏与樱桃酱_满级厨神的夜宵摊
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  十分的老道。他自我介绍叫云生,鲲鹏快递在城南这一块的业务员就只有他一个,以后叶夭有什么事情就直接找他。

  两人商量了一下之后合作的形式后,云生就立刻赶往了莆田去给她取枇杷老叶,叶夭已经让自己的供应商准备好了,就等他过去就可以取到。

  云生走的时候还不忘扔给杜望一个鄙视的眼神,只是后者貌似并没有领会,还沉浸在刚刚的玩闹中,还热情的和他挥手:

  “有时间就过来玩啊!”

  等到二十分钟后,叶夭就收到了云生送来的来自于莆田的新鲜摘下来的老叶,这才觉得自己付的昂贵快递费果然不冤。

  叶夭熬枇杷膏用的是叶家祖传的法子,和网上像是熬果酱一般的方法不同,需要先用枇杷叶煮出浓浓的水,也就一小碗,然后用叶子水来煮枇杷,这是偏药方的做法。

  枇杷本身水分含量就很高,加了叶子水之后不需要再额外的加水,只需要人一直守着,不停的搅拌,不然一不留神就会糊锅。她本可以用法术来代替这一步,但不知怎的,每次做枇杷膏的时候就会想起养父当时的认真神态,于是这一步也从来都是她自己亲力亲为。

  一旁的杜望在跟着她煮樱桃酱,一时之间空气里弥漫着香甜怡人的气息。

  一煮就是两个小时。

  锅里的枇杷已经成了碎碎的糊状,需要放凉后再进行下一步。

  比起繁琐的枇杷膏,樱桃酱要简单许多。这会子功夫,杜望已经早就煮好装瓶。深红色的果酱,还能看到里面小颗粒的果肉,装在玻璃瓶子里非常的好看。不管是单独当甜食来吃还是拿来配面包吃都很美味。

  叶夭看了看时间,今天估计是做不完了,索性和杜望一起准备晚上出摊需要的食材。

  等到第二天,再将冰在井中小桶里煮好的枇杷酱捞起来,过滤出澄澈的汤汁,继续用小火熬煮。

  杜望在旁边偷偷的尝了尝弃之不用的枇杷果肉酱,眯起了眼睛,淡淡的清甜味儿。

  叶夭往锅里加入□□糖,手上不停的搅动,又是两个多小时过去,原本澄澈的汁水终于变成了有点黏稠而又可流动的亮棕色,装进玻璃瓶里放凉后会更加的凝固一点。

  想了想,她从自己的储物镯子里翻出一个小瓷瓶子,倒出一小勺粉末加入到枇杷膏里。

  这是当时她从天上湖买来的川贝粉。天上湖有专门的灵药交易市场,像川贝这样人间常见的普通药材在那儿简直就像是不要钱一般,品质却也达到了灵药的标准,只是比较低阶。

  刚做完,就听到杜望叫她:“叶夭姐,微博的投票出来了。”

  “我来看看。”叶夭赶紧拿出手机。

  和之前得票数稍有区别的是,蒜蓉粉丝蒸扇贝在最后一天把咬得很紧的雪菜豌豆炒年糕给甩开了一大截,以至于评论区里哀嚎一片

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