应，吃上去糯糯的。而且，庆云楼应该用的是西班牙伊比利亚黑猪的蹄髈肉，肉质紧实又鲜美。
热菜和主菜还没上，光是两道冷盘，就能看出来庆云楼的功底，的确是不俗。
冷盘之后，是汤品。
大家对这道汤品，都抱有非常大的期待。因为这是庆云楼这次推出的新菜，并且颜值极为出『色』，也被印在了这次的菜单封面，美得像是山水画。
明月雪绒豆腐。
“真美。”端上来的时候，桌上有几位不禁赞叹出声，包括其他包厢中也能听到这样的啧啧赞美声，显然大家都被它的颜值所征服。
琥珀『色』清澈的汤水之中，盛放着一朵雪白的绒花，用一颗红『色』的枸杞点缀花芯，而在雪绒花旁边则是光滑的玉白『色』鸽子蛋，再衬着一枝小小的松叶。
雪绒花形态饱满，和鸽子蛋一起形成大小不一的圆，颇有几分禅学意味。而且鸽子蛋的蛋黄从薄薄的蛋白中透出来，浸润在汤汁中，真的颇似明月的倒影。
“明月松间照，清泉石上流。妙！”桌上有人脱口而出。
的确，这就像是古诗中所描绘出的场景，这也是高端中式料理里所透『露』出来的文化底蕴。
连叶夭都不免笑道：“竟然舍不得吃了。”
吃，还是要吃的。
一勺下去，顿时破坏美感，让人有点惋惜。吃了两口后，叶夭微微有点皱眉。
“怎么了？”秦凤声敏锐的问。
“没，”叶夭没说什么，摇摇头：“只是觉得，稍微欠缺了那么一点点。”
秦凤声一愣，尝了一口，没问题啊，挺好吃的。
叶夭并没有多解释，只是说道：“已经很好了。”
行吧，看来她是觉得自己不是个能探讨美食的人，可能换成谢三或唐祁风就不会这样了，秦凤声莫名的觉得有点酸。
哼，他也是遍尝天下美食的人好吗？
秦凤声面上不显，实则狠狠的把那碗明月雪绒豆腐给吃了个精光。
嗝~~~还是没有发现什么不对。
倒是坐在叶夭旁的那位看上去二十出头的年轻人，似乎是听到了叶夭与秦凤声的对话，面『色』奇异，有点像是不高兴的瞪了叶夭一眼。
“这位小姐，你知道这道菜厉害在哪里吗？”
叶夭头顶缓缓飘过一个问号。
“你是在问我？”
秦凤声对她摇摇头，示意他并不认识这位年轻人。
“不错，在我看来，这道明月雪绒豆腐，无论是从形还是『色』还是味上，都已经做到了极致。”年轻人大赞，转头道：“可这位小姐对它好像还有些不认同？”
叶夭失笑：“每个人都有每个人的评判标准，你觉得很好，我却觉得还有改进空间。这不是很正常的事情吗？”
年轻人哼一声：“所谓改进空间也要建立在事实的基础上，而对于已经是顶尖厨艺的一些菜来说，普罗大众
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