笑起来。郑卓然和尚凡也跟着笑，不过，笑容是不是真心的，就不得而知了。

　　笑了一阵，顾爽道：“这么珍贵的黄河刀鱼你姥姥给你做成香酥鱼，你还挑嘴儿，真是的！”

　　“哦，黄河刀鱼？”尚凡听到顾爽的话，忍不住惊异道。

　　春天的时候，他有一段时间没和顾爽联系，虽然顾爽的一些大动作他都知道，但对于顾爽养殖的黄河鲤鱼和黄河刀鱼，娶不知道。要知道，黄河刀鱼几乎绝迹多年了，虽然黄河刀鱼没有长江刀鱼炒作的那么厉害，但一斤野生黄河刀鱼的价格绝对不比长江刀鱼便宜，甚至更贵。因为，长江刀鱼到现在还可以量产，可黄河刀鱼见一面都挺不容易了。

　　顾爽转回目光，微笑道：“是啊，今年初春，偶然得了一些黄河刀鱼，我就尝试着养了，没想到获得了人工繁殖成功。喏，这就是今年的鱼苗养大的，大概已经有一百克左右了。”

　　说起来，黄河刀鱼因为体型狭窄、菲薄，又呈亮银白色，与锋利的刀锋极其相似，故此得名。野生黄河刀鱼两三年方才长成，小的六到七寸，大的也不过尺余，而即使最大的黄河刀鱼，也只有二两左右。顾爽养殖的这一批黄河刀鱼，虽然生长周期也就只有半年多一点，如今却已经长到一百克（二市两），个头也已经盈尺，可以说已经长得非常快了。

　　不过，黄河刀鱼虽然体型纤瘦，但富含鱼油，原来食用油比较稀罕的时候，渔民们吃黄河刀鱼甚至干烙至熟，鱼肉里的鱼油受热渗出，仍旧鲜香可口的很。说起来，用黄河刀鱼做香酥鱼，因为经过了油炸，又加了许多作料，黄河刀鱼本身的鲜香就被掩盖了许多，算是实实在在的浪费了。

　　尚凡笑着点点头，也夹了一块香酥鱼放进嘴中。

　　“唔，香酥无骨，好吃！”

　　顾妈妈和宝宝听了这句话，都跟着呵呵地笑。

　　顾爽却暗暗摇头。尚凡这句话，实在是算不上夸奖。

　　看看吃香酥鱼吃的欢快的宝宝，顾爽笑着问顾妈妈：“妈，还有刀鱼吗？”

　　顾妈妈点点头：“有，用了一半，还有十几条呢！”

　　顾爽起身，径直走进厨房，和帮佣大嫂交待一声，让她将剩下的刀鱼直接放在锅里煎，并特意交待，煎鱼的时候，稍稍刷一层油即可。

　　刀鱼身体菲薄，煎鱼也特别省事儿，不过十几分钟，雇佣大嫂就送上来一盘色泽金黄的煎刀鱼。

　　顾爽立刻笑着招呼：“来，尝尝这个。”

　　说着，给顾爸爸和顾妈妈分别夹了一条。又夹了一条，掰开漓看了下，确定鱼骨已经煎酥，这才放进宝宝嘴里。

　　“唔，酥香鲜美，鱼肉劲道浓香……好吃，好吃！”尚凡这一回再次赞叹，表情就比刚刚那一句真挚多了。

　　顾爽笑笑：“刀鱼本身就含有很多油，鱼肉鲜香劲道，

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